Mozzarella di Bufala Campana 1kg

Un piacere unico per un sapore inimitabile. Un prodotto gustoso come vuole la tradizione casearia italiana, che mantiene anche dopo la lavorazione tutto il sapore del latte fresco. La mozzarella di bufala deve la maggior parte delle sue caratteristiche uniche al latte fresco di bufala con cui viene prodotta.
É un formaggio fresco a pasta filata prodotta esclusivamente con latte, sale e caglio ed è caratterizzata da un antico processo artigianale di lavorazione.